娃娃鱼养殖必不可少的就是准备好娃娃鱼苗情有独钟的食物：摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫。天性懒惰的娃娃鱼就连觅食也不想自己动手寻找，总是等待食物自己送到嘴里。究竟有这么笨的生物吗？肯定是有的，这样才会出现食物链。摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫总是不看道路的瞎走，一不小心就到了娃娃鱼嘴边，满足了娃娃鱼饭来张口的特性。

当然这里主要是指野生娃娃鱼，人工养殖的娃娃鱼苗则需要养殖人员是为它们捕捞，如何才能获得摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫呢，下面为各养殖户介绍几种简单的方法：

一、因为摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫都是水域底栖动物, 所以请渔民朋友用密眼筛布做捞了, 去山溪、小河、池塘、湖泊、水库的浅水岸边, 捕捞蜉蝣幼虫( 黑色) 和摇蚊幼虫( 红色) 。

二、市面上有卖。去全国各大、中城市的花鸟市场采购冰冻摇蚊幼虫, 用温水化开后饲喂鲵苗。

三、自己动手养殖摇蚊幼虫, 人工养殖摇蚊幼虫的方法简单易行, 介绍如下: 渔民朋友可在自家的前庭后院, 用脸盆、脚盆、水桶、粪桶等容器盛满水, 投入少量青草, 摆放在屋檐或树荫下。不需要做引种工作, 每年春天, 当水温达到14℃以上时, 就会有摇蚊飞来, 在容器的水面, 产卵于已经腐烂发酵的青草肥水中, 经过十天半月, 便可看到红色摇蚊幼虫, 可以随时捞虫饲喂鲵苗。