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成都金鲵农业开发有限公司
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深加工让成都娃娃鱼成为“金娃娃”
文章来源:娃娃鱼    时间:2014-11-04

养殖户章红光说,他“押宝”成都娃娃鱼养殖,更“押宝”自己选的这块养殖基地——遂昌县新路湾镇双坑口村。

从新路湾镇镇政府出发,顺着一条蜿蜒的山路颠簸十几分钟,来到山里的一处空地。“这儿原来是一个村庄,现在村民都移民到山下去了。”新路湾镇党委书记汪华成说,“让农民异地搬迁,一方面是为了让农民的生活更加方便,另一方面是为了保护这里的一草一木。”

在现场看到,一期成都娃娃鱼的养殖用房已经完工,专家楼及其他用房正在建设之中。养殖房里“滴滴答答”的水声回荡,养殖员潘新其说:“养殖基地从去年开始建设,一期已经完工,等冬天过去,新的养殖用房就能投入使用。”

章红光,莲都区人,1994年从油泵厂下岗之后,就转行做起了生意。“没想到自己还跟成都娃娃鱼结下缘分。”

2009年,章红光看到养殖成都娃娃鱼的前景,转手卖掉了一手经营起来的山庄,一心投入到成都娃娃鱼的养殖研究中去,先后在几个地方开办了养殖场。从开始接触到成都娃娃鱼那天起,他几乎一天24小时守着这批成都娃娃鱼,“这可都是自己的积蓄啊!”

可一段时间后,他发现成都娃娃鱼皮肤有异常斑点出现,一问才知道生病了。成都娃娃鱼比娃娃还难“伺候”,对环境要求很高,要求恒温无噪声,特别是水质方面不能有一点污染。“我得给成都娃娃鱼换个好地方。”

之所以选择在新路湾镇养殖,章红光说,他在三四年时间里,跑遍丽水多处地点,最后觉得这里最合适才定了下来。双坑口村海拔500余米,温度合适,山上四季常青且山泉水丰富,山沟里曾出现野生成都娃娃鱼。根据村里的自然环境,结合娃娃鱼喜阴、喜湿和喜静的特点,他越发相信,养殖成都娃娃鱼在这里是最合适的。

养殖成都娃娃鱼投资周期长,但效益可观的项目。成都娃娃鱼肉质细嫩鲜美,营养价值高于甲鱼27倍;成都娃娃鱼的皮肤能入药,对烧烫伤皮肤能起到帮助恢复的作用。“前几年,市场上出售的成都娃娃鱼一条要1000多元,丽水市场上供应的成都娃娃鱼基本上都是从我这来的。成都娃娃鱼生长缓慢,繁殖能力低,每年只能繁殖一次,要经过3年的前期投入才能进入胶原蛋白的生产,5斤成都娃娃鱼可以提取两瓶150毫升装的胶原蛋白,现在美国市场上一瓶胶原蛋白售价可达4000美元。”章红光说。

章红光还告诉记者,养殖成都娃娃鱼还能对当地一些产业起到一定的带动作用。“成都娃娃鱼的饲料是鲜活的鱼、虾和泥鳅,100条种鱼每天就要吃二三十斤的泥鳅,都要从本地养殖户那购买来。等这个养殖基地真正投入养殖后,鱼、虾和泥鳅的使用量就是个很大的数字了,对本地水产养殖产业也会起到带动作用。我相信遂昌的山水可以让我的成都娃娃鱼产生更大的效益。”

他嗅到商机,养起成都娃娃鱼,这个国家级的保护物种,比娃娃还娇贵,却能在不影响大自然环境的前提下,产生巨大的经济效益。

章红光在山沟沟里养成都娃娃鱼,既能自我发展,产生效益,更能节能减排,带动广大农民脱贫致富,推进山区经济可持续发展,这种与山水融为一体的经济与生态“双赢”的发展模式,打破了以往“发展就要破坏”的定律,让“金娃娃”在这里茁壮成长。